

ARCA RUBRA 2016
Si presenta con un bel colore rubino vivace con riflessi violacei.
Al naso seduce con raffinatezza, un bel fruttato con note di melograno e frutti rossi,
delicati richiami floreali di petali di rosa essicati con timidi accenni di erbe officinali.
Al palato ha trama vellutata, secco, buona struttura alcolica, morbido e bella concentrazione, vino molto elegante.
I tannini sono setosi, una persistenza finale lunga, gradevolmente amandorlata.
Un vino di corpo, equilibrato, armonico e ricco di personalità. Sostenuto da una
bella freschezza che gli garantirà di invecchiare molto bene.
Arca Rubra vino ancora agli albori, ma di gran stoffa che sarà capace di sorprendere.
Sommelier: Roberta Bernasconi Borella
Affinamento:
50%: 14 mesi in barriques nuove
25%: 14 mesi barriques vecchie
25%: 14 mesi inox
Bottiglia da:
75cl
150 cl Magnum
300 cl Jéoroboam
Magnum e doppia magnum fornite con cassetta in legno
Eventuale cassetta in plexiglas disponibile su magnum e mathusalem
