ARCA CLARA 2020

Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigni:

Sauvignon 80%, Sémillon 20% Biologico e Vegano Vinificazione:

Affinamento parziale in barriques francesi per 4 mesi. Potenzialità di invecchiamento 4-5

anni.

 

Caratteristiche:

Di color giallo paglierino intenso

 

Al naso l’intensità aromatica è molto ricca, fine ed elegnate; emergono i tipici profumi di sambuco, foglia di pomodoro, cappero e timo, delicate note di fiori bianchi come il mughetto e di frutta polposa come le pesche, il pompelmo e il frutto della passione. In bocca la carica aromatica è molto intensa valorizzata da un leggero “boisé” piacevole e di una buona mineralità, sapidità e freschezza. Morbido e grasso con alcool e corpo

Sommelier: Rita Tramontana

Bottiglia da: 

75cl