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NOTEDINOTTE 2016

 

Vino di ampia e solida struttura, di un rosso rubino porpora brillante.

Già al primo naso le papille gustative danzano in attesa del primo assaggio

in bocca.

Bouquet decisamente variegato e complesso, seduce con frutto intenso di

sottobosco, note di ribes e mirtillo, boisé elegante note evolute di cuoio,

caffé e sottofondo balsamico.

Al palato decisamente concentrato, denso e polposo, ha finezza serica, il

legno è in pieno accordo e si integra con delicatezza allo spetro aromatico

di questo vino, mantenendo sempre un temperamento maschile.

Grande equilibrio ed armonia, una finale lungo e persistente.

Vino di lunga vita.

Notedinotte è un preludio, una magica combinazione

di tre vitigni, che riesce a regalare il brivido di un’emozione.

 

Sommelier: Roberta Bernasconi Borella

 

2015

40% Merlot

30%Carminoir

30% Ferradou

 

Affinamento: 

100%: 14 mesi in barriques 

 

Bottiglia da: 

75 cl 

150 cl